해강물산, 식재료 브랜드 해동찬가 프리미엄 고체 육수 ‘육슐랭’ 출시

‘육슐랭’, 육수와 미슐랭 가이드의 합성어
육슐랭, 18가지 식재료와 동결 건조 재료 혼합 제작
해강물산, 사골 맛·해물 맛 등 새 제품도 선보일 계획

2022-07-22 16:07 출처: 해강물산

해강물산이 출시한 해동찬가 프리미엄 고체 육수 육슐랭

서울--(뉴스와이어) 2022년 07월 22일 -- 25년 전통의 건어물 브랜드 해동찬가를 운영하는 해강물산(대표 김해동)이 프리미엄 고체 육수 ‘육슐랭’을 출시했다고 22일 밝혔다.

‘육슐랭’은 육수와 미슐랭 가이드를 합성한 단어로, 맛있는 육수를 만들기 위한 해강물산의 야심작이다. 18가지의 자연 식재료와 동결 건조 재료를 혼합해 고체 육수를 제작했고, 식품 첨가물인 유화제·방부제·합성향료·합성착색료·인공감미료 등을 배제했다.

한 알씩 깔끔하게 개별 포장해 재료 손질, 음식물 쓰레기 처리 등의 과정을 없애 경제성과 편리함도 갖춘 제품이다.

해강물산은 남녀노소 누구나 요리 실력에 관계없이 다양한 요리를 하며 육수 맛을 낼 수 있도록 만든 제품이라며 25년간 고품질의 멸치를 선별 유통했던 경험을 살려 한 알로 깊고 깔끔한 멸치 육수 맛을 구현·개발하고자 노력했다고 밝혔다.

2년 여간의 연구 개발을 거쳐 육슐랭을 출시한 해강물산은 이번 멸치 맛 출시에 이어 사골 맛·해물 맛 등 새 제품도 선보일 예정이다.

한편 육슐랭은 국내 온라인 쇼핑몰과 홈쇼핑 등에서 구매할 수가 있다.

한편 해강물산은 경기도 이천시에 있으며, 해동찬가 건어물 브랜드를 운영하고 있다.

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